Reis & Bowls · Thai · Asiatisch · scharf

Pad Kra Pao mit Spiegelei

61 g Protein615 kcal15 min
2,60€ / PORTION

Kurz gesagt: Eine günstige High-Protein-Bowl mit 61 g Protein und 615 kcal pro Portion. „Pad Kra Pao mit Spiegelei“ kostet rund 2,60 € pro Portion und ist in 15 Minuten fertig. Das sind 9,9 g Protein pro 100 kcal und 23 g Protein pro Euro.

Thai-Basilikum-Hähnchen mit Spiegelei. Das Streetfood-Mittagessen in Bangkok.

Zutaten für 1 Portion

  • 200 g Hähnchenbrust
  • 1 Ei
  • 65 g Jasminreis
  • 100 g Paprika
  • 1 TL Öl
  • 1 EL Sojasauce
  • Thai-Basilikum, Chili, Knoblauch, 1 TL Zucker

Zubereitung in 4 Schritten

  1. Reis kochen.
  2. Hähnchen fein hacken, mit Knoblauch und Chili im Öl 5 Min. braten.
  3. Paprika, Sojasauce und Zucker dazu, 2 Min. braten, Basilikum unterheben.
  4. Spiegelei braten und obendrauf setzen.
Tipp: Das Hähnchen selbst hacken statt Hack zu kaufen, dann wird es saftiger.
Bougie-MoveDas Spiegelei in reichlich heißem Fett braten, damit der Rand knusprig wird. In Bangkok heißt das „Kai Dao“.

Nährwerte und Preis auf einen Blick

Protein pro Portion61 g
Kalorien pro Portion615 kcal
Preis pro Portionca. 2,60 €
Zubereitungszeit15 Minuten
Protein pro 100 kcal9,9 g
Protein pro Euro23 g
KücheThai, Asiatisch
Vegetarischnein
Scharfja

Abnehmen und Muskelaufbau gleichzeitig

Wer gleichzeitig abnehmen und Muskeln aufbauen will, braucht drei Dinge: ein leichtes Kaloriendefizit, Krafttraining und viel Protein. Häufig empfohlen werden 1,6 bis 2,2 g Protein pro kg Körpergewicht. Mit 61 g Protein auf 615 kcal deckt eine Portion bei 75 kg Körpergewicht etwa 37–51 % davon, ohne das Kalorienbudget zu sprengen. Proteinreich kochen mit kleinem Budget heißt hier: 23 g Protein für jeden Euro.

Meal Prep: 4 Portionen mit je 61 g Protein

Für Meal Prep alle Zutaten mal vier nehmen. Vier Portionen kosten zusammen etwa 10,40 € und liefern 244 g Protein, also 61 g pro Mahlzeit für 615 kcal. Gekocht, abgekühlt und luftdicht verschlossen hält sich das Essen im Kühlschrank etwa drei Tage. Für länger portionsweise einfrieren.

Häufige Fragen

Wie viel Protein hat Pad Kra Pao mit Spiegelei?

Eine Portion Pad Kra Pao mit Spiegelei hat 61 g Protein bei 615 kcal. Das sind 9,9 g Protein pro 100 kcal.

Was kostet Pad Kra Pao mit Spiegelei pro Portion?

Rund 2,60 € pro Portion, gerechnet mit Discounter-Preisen. Vier Portionen kosten zusammen etwa 10,40 €.

Ist Pad Kra Pao mit Spiegelei zum Abnehmen geeignet?

Ja. Mit 615 kcal und 61 g Protein ist das Gericht sättigend und passt gut in ein Kaloriendefizit. Ob du abnimmst, entscheidet am Ende die Kalorienbilanz des ganzen Tages.

Kann man mit Pad Kra Pao mit Spiegelei abnehmen und gleichzeitig Muskeln aufbauen?

Dafür brauchst du viel Protein (häufig empfohlen: 1,6 bis 2,2 g pro kg Körpergewicht), ein leichtes Kaloriendefizit und Krafttraining. Eine Portion deckt bei 75 kg Körpergewicht etwa 37–51 % dieses Tagesbedarfs.

Wie lange dauert Pad Kra Pao mit Spiegelei?

Etwa 15 Minuten von den Zutaten bis zum Teller.

Ist Pad Kra Pao mit Spiegelei vegetarisch?

Nein, das Rezept enthält Fleisch oder Fisch. Vegetarische Rezepte mit mindestens 50 g Protein findest du in der Übersicht aller Rezepte.

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Nährwerte und Preise sind gerundete Schätzwerte für eine Standardportion. Sie sind aus einer Nährwerttabelle pro 100 g und Discounter-Preisen berechnet. Stand: 2026-11-15.

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