Nasi Goreng
Kurz gesagt: Eine günstige High-Protein-Bowl mit 60 g Protein und 650 kcal pro Portion. „Nasi Goreng“ kostet rund 2,60 € pro Portion und ist in 20 Minuten fertig. Das sind 9,2 g Protein pro 100 kcal und 23 g Protein pro Euro.
Indonesischer Bratreis mit Hähnchen, Gemüse und Spiegelei.
Zutaten für 1 Portion
- 150 g Hähnchenbrust
- 2 Eier
- 65 g Reis
- 200 g Wokgemüse (TK)
- 2 EL Sojasauce
- 1 TL Sambal Oelek, 1 TL Honig oder Ketjap Manis, Knoblauch
Zubereitung in 4 Schritten
- Reis kochen (oder Reis vom Vortag nehmen).
- Hähnchen klein würfeln und mit Knoblauch und Sambal 4 Min. braten.
- Gemüse und Reis dazu, 5 Min. kräftig braten, mit Sojasauce und Honig würzen.
- Mit zwei Spiegeleiern servieren.
Nährwerte und Preis auf einen Blick
| Protein pro Portion | 60 g |
|---|---|
| Kalorien pro Portion | 650 kcal |
| Preis pro Portion | ca. 2,60 € |
| Zubereitungszeit | 20 Minuten |
| Protein pro 100 kcal | 9,2 g |
| Protein pro Euro | 23 g |
| Küche | Indonesisch, Asiatisch |
| Vegetarisch | nein |
| Scharf | ja |
Abnehmen und Muskelaufbau gleichzeitig
Wer gleichzeitig abnehmen und Muskeln aufbauen will, braucht drei Dinge: ein leichtes Kaloriendefizit, Krafttraining und viel Protein. Häufig empfohlen werden 1,6 bis 2,2 g Protein pro kg Körpergewicht. Mit 60 g Protein auf 650 kcal deckt eine Portion bei 75 kg Körpergewicht etwa 36–50 % davon, ohne das Kalorienbudget zu sprengen. Proteinreich kochen mit kleinem Budget heißt hier: 23 g Protein für jeden Euro.
Meal Prep: 4 Portionen mit je 60 g Protein
Für Meal Prep alle Zutaten mal vier nehmen. Vier Portionen kosten zusammen etwa 10,40 € und liefern 240 g Protein, also 60 g pro Mahlzeit für 650 kcal. Gekocht, abgekühlt und luftdicht verschlossen hält sich das Essen im Kühlschrank etwa drei Tage. Für länger portionsweise einfrieren.
Häufige Fragen
Wie viel Protein hat Nasi Goreng?
Eine Portion Nasi Goreng hat 60 g Protein bei 650 kcal. Das sind 9,2 g Protein pro 100 kcal.
Was kostet Nasi Goreng pro Portion?
Rund 2,60 € pro Portion, gerechnet mit Discounter-Preisen. Vier Portionen kosten zusammen etwa 10,40 €.
Ist Nasi Goreng zum Abnehmen geeignet?
Ja. Mit 650 kcal und 60 g Protein ist das Gericht sättigend und passt gut in ein Kaloriendefizit. Ob du abnimmst, entscheidet am Ende die Kalorienbilanz des ganzen Tages.
Kann man mit Nasi Goreng abnehmen und gleichzeitig Muskeln aufbauen?
Dafür brauchst du viel Protein (häufig empfohlen: 1,6 bis 2,2 g pro kg Körpergewicht), ein leichtes Kaloriendefizit und Krafttraining. Eine Portion deckt bei 75 kg Körpergewicht etwa 36–50 % dieses Tagesbedarfs.
Wie lange dauert Nasi Goreng?
Etwa 20 Minuten von den Zutaten bis zum Teller.
Ist Nasi Goreng vegetarisch?
Nein, das Rezept enthält Fleisch oder Fisch. Vegetarische Rezepte mit mindestens 50 g Protein findest du in der Übersicht aller Rezepte.