Harzer-Brotzeit
Kurz gesagt: Ein High-Protein-Gericht mit Wrap oder Brot, vegetarisch, mit 61 g Protein und 410 kcal pro Portion. „Harzer-Brotzeit“ kostet rund 1,80 € pro Portion und ist in 5 Minuten fertig. Das sind 14,9 g Protein pro 100 kcal und 34 g Protein pro Euro.
Geschmackssache, aber das günstigste Protein überhaupt.
Zutaten für 1 Portion
- 200 g Harzer Käse
- 2 Scheiben Vollkornbrot
- 1 rote Zwiebel
- Gurke, Radieschen
- Kümmel, Essig
Zubereitung in 3 Schritten
- Harzer in Scheiben schneiden.
- Zwiebel in Ringe schneiden, mit Essig und Kümmel marinieren.
- Mit Brot und Gemüse anrichten.
Nährwerte und Preis auf einen Blick
| Protein pro Portion | 61 g |
|---|---|
| Kalorien pro Portion | 410 kcal |
| Preis pro Portion | ca. 1,80 € |
| Zubereitungszeit | 5 Minuten |
| Protein pro 100 kcal | 14,9 g |
| Protein pro Euro | 34 g |
| Küche | Deutsch |
| Vegetarisch | ja |
| Scharf | nein |
Abnehmen und Muskelaufbau gleichzeitig
Wer gleichzeitig abnehmen und Muskeln aufbauen will, braucht drei Dinge: ein leichtes Kaloriendefizit, Krafttraining und viel Protein. Häufig empfohlen werden 1,6 bis 2,2 g Protein pro kg Körpergewicht. Mit 61 g Protein auf 410 kcal deckt eine Portion bei 75 kg Körpergewicht etwa 37–51 % davon, ohne das Kalorienbudget zu sprengen. Proteinreich kochen mit kleinem Budget heißt hier: 34 g Protein für jeden Euro.
Häufige Fragen
Wie viel Protein hat Harzer-Brotzeit?
Eine Portion Harzer-Brotzeit hat 61 g Protein bei 410 kcal. Das sind 14,9 g Protein pro 100 kcal.
Was kostet Harzer-Brotzeit pro Portion?
Rund 1,80 € pro Portion, gerechnet mit Discounter-Preisen. Vier Portionen kosten zusammen etwa 7,20 €.
Ist Harzer-Brotzeit zum Abnehmen geeignet?
Ja. Mit 410 kcal und 61 g Protein ist das Gericht sättigend und passt gut in ein Kaloriendefizit. Ob du abnimmst, entscheidet am Ende die Kalorienbilanz des ganzen Tages.
Kann man mit Harzer-Brotzeit abnehmen und gleichzeitig Muskeln aufbauen?
Dafür brauchst du viel Protein (häufig empfohlen: 1,6 bis 2,2 g pro kg Körpergewicht), ein leichtes Kaloriendefizit und Krafttraining. Eine Portion deckt bei 75 kg Körpergewicht etwa 37–51 % dieses Tagesbedarfs.
Wie lange dauert Harzer-Brotzeit?
Etwa 5 Minuten von den Zutaten bis zum Teller.
Ist Harzer-Brotzeit vegetarisch?
Ja, das Rezept ist vegetarisch.