Pfanne & Eier · Thai · Asiatisch · vegetarisch

Thai-Omelett mit Reis

54 g Protein700 kcal15 min
2,70€ / PORTION

Kurz gesagt: Ein schnelles High-Protein-Pfannengericht, vegetarisch, mit 54 g Protein und 700 kcal pro Portion. „Thai-Omelett mit Reis“ kostet rund 2,70 € pro Portion und ist in 15 Minuten fertig. Das sind 7,7 g Protein pro 100 kcal und 20 g Protein pro Euro.

Kai Jeow: fluffiges, knusprig gebratenes Omelett mit Sriracha auf Reis.

Zutaten für 1 Portion

  • 4 Eier
  • 200 g Eiklar (Tetrapack)
  • 60 g Jasminreis
  • 100 g Gurke
  • 1 TL Öl
  • 1 TL Fischsauce oder Sojasauce, Sriracha

Zubereitung in 4 Schritten

  1. Reis kochen.
  2. Eier, Eiklar und Fischsauce sehr kräftig verquirlen, bis es schäumt.
  3. Öl stark erhitzen, Eimasse hineingießen, sie soufflét sofort auf. 2 Min. pro Seite braten.
  4. Auf den Reis legen, mit Sriracha und Gurke servieren.
Tipp: Die Pfanne muss richtig heiß sein, sonst wird es kein Kai Jeow, sondern Rührei.
Bougie-MoveDas Omelett ganz bleiben lassen und auf einem Reisberg servieren, Sriracha im Zickzack drüber.

Nährwerte und Preis auf einen Blick

Protein pro Portion54 g
Kalorien pro Portion700 kcal
Preis pro Portionca. 2,70 €
Zubereitungszeit15 Minuten
Protein pro 100 kcal7,7 g
Protein pro Euro20 g
KücheThai, Asiatisch
Vegetarischja
Scharfnein

Abnehmen und Muskelaufbau gleichzeitig

Wer gleichzeitig abnehmen und Muskeln aufbauen will, braucht drei Dinge: ein leichtes Kaloriendefizit, Krafttraining und viel Protein. Häufig empfohlen werden 1,6 bis 2,2 g Protein pro kg Körpergewicht. Mit 54 g Protein auf 700 kcal deckt eine Portion bei 75 kg Körpergewicht etwa 33–45 % davon, ohne das Kalorienbudget zu sprengen. Proteinreich kochen mit kleinem Budget heißt hier: 20 g Protein für jeden Euro.

Häufige Fragen

Wie viel Protein hat Thai-Omelett mit Reis?

Eine Portion Thai-Omelett mit Reis hat 54 g Protein bei 700 kcal. Das sind 7,7 g Protein pro 100 kcal.

Was kostet Thai-Omelett mit Reis pro Portion?

Rund 2,70 € pro Portion, gerechnet mit Discounter-Preisen. Vier Portionen kosten zusammen etwa 10,80 €.

Ist Thai-Omelett mit Reis zum Abnehmen geeignet?

Ja. Mit 700 kcal und 54 g Protein ist das Gericht sättigend und passt gut in ein Kaloriendefizit. Ob du abnimmst, entscheidet am Ende die Kalorienbilanz des ganzen Tages.

Kann man mit Thai-Omelett mit Reis abnehmen und gleichzeitig Muskeln aufbauen?

Dafür brauchst du viel Protein (häufig empfohlen: 1,6 bis 2,2 g pro kg Körpergewicht), ein leichtes Kaloriendefizit und Krafttraining. Eine Portion deckt bei 75 kg Körpergewicht etwa 33–45 % dieses Tagesbedarfs.

Wie lange dauert Thai-Omelett mit Reis?

Etwa 15 Minuten von den Zutaten bis zum Teller.

Ist Thai-Omelett mit Reis vegetarisch?

Ja, das Rezept ist vegetarisch.

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Nährwerte und Preise sind gerundete Schätzwerte für eine Standardportion. Sie sind aus einer Nährwerttabelle pro 100 g und Discounter-Preisen berechnet. Stand: 2026-11-15.

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