Scharfes Madras-Curry
Kurz gesagt: Eine proteinreiche Suppe bzw. ein Eintopf mit 53 g Protein und 560 kcal pro Portion. „Scharfes Madras-Curry“ kostet rund 3,20 € pro Portion und ist in 25 Minuten fertig. Das sind 9,5 g Protein pro 100 kcal und 17 g Protein pro Euro.
Tiefrotes, scharfes Curry mit Rinderhack und Spinat.
Zutaten für 1 Portion
- 200 g Rinderhack (5 % Fett)
- 200 g stückige Tomaten (Dose)
- 80 g Zwiebel
- 100 g Blattspinat (TK)
- 60 g Basmatireis
- 1 EL Madras-Currypulver, 1 TL Chili, Knoblauch, Ingwer
Zubereitung in 4 Schritten
- Reis kochen.
- Zwiebel anschwitzen, Hack krümelig braten.
- Gewürze, Knoblauch und Ingwer 1 Min. mitrösten, Tomaten dazu, 10 Min. köcheln.
- Spinat unterheben, 2 Min. ziehen lassen.
Nährwerte und Preis auf einen Blick
| Protein pro Portion | 53 g |
|---|---|
| Kalorien pro Portion | 560 kcal |
| Preis pro Portion | ca. 3,20 € |
| Zubereitungszeit | 25 Minuten |
| Protein pro 100 kcal | 9,5 g |
| Protein pro Euro | 17 g |
| Küche | Indisch |
| Vegetarisch | nein |
| Scharf | ja |
Abnehmen und Muskelaufbau gleichzeitig
Wer gleichzeitig abnehmen und Muskeln aufbauen will, braucht drei Dinge: ein leichtes Kaloriendefizit, Krafttraining und viel Protein. Häufig empfohlen werden 1,6 bis 2,2 g Protein pro kg Körpergewicht. Mit 53 g Protein auf 560 kcal deckt eine Portion bei 75 kg Körpergewicht etwa 32–44 % davon, ohne das Kalorienbudget zu sprengen. Proteinreich kochen mit kleinem Budget heißt hier: 17 g Protein für jeden Euro.
Meal Prep: 4 Portionen mit je 53 g Protein
Für Meal Prep alle Zutaten mal vier nehmen. Vier Portionen kosten zusammen etwa 12,80 € und liefern 212 g Protein, also 53 g pro Mahlzeit für 560 kcal. Gekocht, abgekühlt und luftdicht verschlossen hält sich das Essen im Kühlschrank etwa drei Tage. Für länger portionsweise einfrieren.
Häufige Fragen
Wie viel Protein hat Scharfes Madras-Curry?
Eine Portion Scharfes Madras-Curry hat 53 g Protein bei 560 kcal. Das sind 9,5 g Protein pro 100 kcal.
Was kostet Scharfes Madras-Curry pro Portion?
Rund 3,20 € pro Portion, gerechnet mit Discounter-Preisen. Vier Portionen kosten zusammen etwa 12,80 €.
Ist Scharfes Madras-Curry zum Abnehmen geeignet?
Ja. Mit 560 kcal und 53 g Protein ist das Gericht sättigend und passt gut in ein Kaloriendefizit. Ob du abnimmst, entscheidet am Ende die Kalorienbilanz des ganzen Tages.
Kann man mit Scharfes Madras-Curry abnehmen und gleichzeitig Muskeln aufbauen?
Dafür brauchst du viel Protein (häufig empfohlen: 1,6 bis 2,2 g pro kg Körpergewicht), ein leichtes Kaloriendefizit und Krafttraining. Eine Portion deckt bei 75 kg Körpergewicht etwa 32–44 % dieses Tagesbedarfs.
Wie lange dauert Scharfes Madras-Curry?
Etwa 25 Minuten von den Zutaten bis zum Teller.
Ist Scharfes Madras-Curry vegetarisch?
Nein, das Rezept enthält Fleisch oder Fisch. Vegetarische Rezepte mit mindestens 50 g Protein findest du in der Übersicht aller Rezepte.