Breakfast-Burrito
Kurz gesagt: Ein günstiges High-Protein-Frühstück, vegetarisch, mit 54 g Protein und 600 kcal pro Portion. „Breakfast-Burrito“ kostet rund 2,20 € pro Portion und ist in 15 Minuten fertig. Das sind 9,0 g Protein pro 100 kcal und 25 g Protein pro Euro.
Rührei, Bohnen und Käse im Wrap. Zusammengerollt und in Alufolie gewickelt lässt er sich gut mitnehmen.
Zutaten für 1 Portion
- 2 Eier
- 150 g Eiklar
- 1 Vollkorn-Wrap
- 60 g Kidneybohnen
- 30 g Reibekäse light
- 50 g Skyr
- 2 EL Salsa
Zubereitung in 4 Schritten
- Bohnen abtropfen und in der Pfanne kurz anbraten, leicht zerdrücken.
- Eier und Eiklar dazu, zu Rührei rühren.
- Wrap in einer zweiten Pfanne kurz erwärmen.
- Mit Ei, Käse, Salsa und Skyr füllen und eng einrollen.
Nährwerte und Preis auf einen Blick
| Protein pro Portion | 54 g |
|---|---|
| Kalorien pro Portion | 600 kcal |
| Preis pro Portion | ca. 2,20 € |
| Zubereitungszeit | 15 Minuten |
| Protein pro 100 kcal | 9,0 g |
| Protein pro Euro | 25 g |
| Küche | Mexikanisch |
| Vegetarisch | ja |
| Scharf | nein |
Abnehmen und Muskelaufbau gleichzeitig
Wer gleichzeitig abnehmen und Muskeln aufbauen will, braucht drei Dinge: ein leichtes Kaloriendefizit, Krafttraining und viel Protein. Häufig empfohlen werden 1,6 bis 2,2 g Protein pro kg Körpergewicht. Mit 54 g Protein auf 600 kcal deckt eine Portion bei 75 kg Körpergewicht etwa 33–45 % davon, ohne das Kalorienbudget zu sprengen. Proteinreich kochen mit kleinem Budget heißt hier: 25 g Protein für jeden Euro.
Häufige Fragen
Wie viel Protein hat Breakfast-Burrito?
Eine Portion Breakfast-Burrito hat 54 g Protein bei 600 kcal. Das sind 9,0 g Protein pro 100 kcal.
Was kostet Breakfast-Burrito pro Portion?
Rund 2,20 € pro Portion, gerechnet mit Discounter-Preisen. Vier Portionen kosten zusammen etwa 8,80 €.
Ist Breakfast-Burrito zum Abnehmen geeignet?
Ja. Mit 600 kcal und 54 g Protein ist das Gericht sättigend und passt gut in ein Kaloriendefizit. Ob du abnimmst, entscheidet am Ende die Kalorienbilanz des ganzen Tages.
Kann man mit Breakfast-Burrito abnehmen und gleichzeitig Muskeln aufbauen?
Dafür brauchst du viel Protein (häufig empfohlen: 1,6 bis 2,2 g pro kg Körpergewicht), ein leichtes Kaloriendefizit und Krafttraining. Eine Portion deckt bei 75 kg Körpergewicht etwa 33–45 % dieses Tagesbedarfs.
Wie lange dauert Breakfast-Burrito?
Etwa 15 Minuten von den Zutaten bis zum Teller.
Ist Breakfast-Burrito vegetarisch?
Ja, das Rezept ist vegetarisch.