Pilzrisotto mit Hähnchen
Kurz gesagt: Eine günstige High-Protein-Bowl mit 58 g Protein und 545 kcal pro Portion. „Pilzrisotto mit Hähnchen“ kostet rund 2,90 € pro Portion und ist in 30 Minuten fertig. Das sind 10,6 g Protein pro 100 kcal und 20 g Protein pro Euro.
Cremiges Risotto mit Champignons, Hähnchen und Parmesan.
Zutaten für 1 Portion
- 70 g Risottoreis
- 180 g Hähnchenbrust
- 200 g Champignons
- 15 g Parmesan
- 1 Zwiebel, 500 ml Brühe, Thymian
Zubereitung in 4 Schritten
- Zwiebel und Reis anschwitzen, nach und nach heiße Brühe angießen und 18 Min. rühren.
- Hähnchen und Pilze in Würfeln in einer zweiten Pfanne 6 Min. braten.
- Unter das Risotto heben.
- Herd aus, Parmesan unterrühren, 2 Min. ruhen lassen.
Nährwerte und Preis auf einen Blick
| Protein pro Portion | 58 g |
|---|---|
| Kalorien pro Portion | 545 kcal |
| Preis pro Portion | ca. 2,90 € |
| Zubereitungszeit | 30 Minuten |
| Protein pro 100 kcal | 10,6 g |
| Protein pro Euro | 20 g |
| Küche | Italienisch |
| Vegetarisch | nein |
| Scharf | nein |
Abnehmen und Muskelaufbau gleichzeitig
Wer gleichzeitig abnehmen und Muskeln aufbauen will, braucht drei Dinge: ein leichtes Kaloriendefizit, Krafttraining und viel Protein. Häufig empfohlen werden 1,6 bis 2,2 g Protein pro kg Körpergewicht. Mit 58 g Protein auf 545 kcal deckt eine Portion bei 75 kg Körpergewicht etwa 35–48 % davon, ohne das Kalorienbudget zu sprengen. Proteinreich kochen mit kleinem Budget heißt hier: 20 g Protein für jeden Euro.
Meal Prep: 4 Portionen mit je 58 g Protein
Für Meal Prep alle Zutaten mal vier nehmen. Vier Portionen kosten zusammen etwa 11,60 € und liefern 232 g Protein, also 58 g pro Mahlzeit für 545 kcal. Gekocht, abgekühlt und luftdicht verschlossen hält sich das Essen im Kühlschrank etwa drei Tage. Für länger portionsweise einfrieren.
Häufige Fragen
Wie viel Protein hat Pilzrisotto mit Hähnchen?
Eine Portion Pilzrisotto mit Hähnchen hat 58 g Protein bei 545 kcal. Das sind 10,6 g Protein pro 100 kcal.
Was kostet Pilzrisotto mit Hähnchen pro Portion?
Rund 2,90 € pro Portion, gerechnet mit Discounter-Preisen. Vier Portionen kosten zusammen etwa 11,60 €.
Ist Pilzrisotto mit Hähnchen zum Abnehmen geeignet?
Ja. Mit 545 kcal und 58 g Protein ist das Gericht sättigend und passt gut in ein Kaloriendefizit. Ob du abnimmst, entscheidet am Ende die Kalorienbilanz des ganzen Tages.
Kann man mit Pilzrisotto mit Hähnchen abnehmen und gleichzeitig Muskeln aufbauen?
Dafür brauchst du viel Protein (häufig empfohlen: 1,6 bis 2,2 g pro kg Körpergewicht), ein leichtes Kaloriendefizit und Krafttraining. Eine Portion deckt bei 75 kg Körpergewicht etwa 35–48 % dieses Tagesbedarfs.
Wie lange dauert Pilzrisotto mit Hähnchen?
Etwa 30 Minuten von den Zutaten bis zum Teller.
Ist Pilzrisotto mit Hähnchen vegetarisch?
Nein, das Rezept enthält Fleisch oder Fisch. Vegetarische Rezepte mit mindestens 50 g Protein findest du in der Übersicht aller Rezepte.