Souvlaki-Bowl
Kurz gesagt: Eine günstige High-Protein-Bowl mit 63 g Protein und 480 kcal pro Portion. „Souvlaki-Bowl“ kostet rund 2,70 € pro Portion und ist in 25 Minuten fertig. Das sind 13,1 g Protein pro 100 kcal und 23 g Protein pro Euro.
Zitronen-Oregano-Schwein mit Bulgur, Tomate, Gurke und Tzatziki.
Zutaten für 1 Portion
- 200 g Schweineschnitzel
- 50 g Bulgur
- 100 g Gurke
- 100 g Tomaten
- 100 g Skyr
- Zitrone, Oregano, Knoblauch, rote Zwiebel
Zubereitung in 4 Schritten
- Bulgur mit doppelter Menge heißer Brühe 10 Min. quellen lassen.
- Schwein würfeln, mit Zitrone, Oregano und Knoblauch würzen, 5 Min. braten.
- Skyr mit geriebener Gurke und Knoblauch zum Tzatziki rühren.
- Alles mit Tomaten und Zwiebeln in die Bowl.
Nährwerte und Preis auf einen Blick
| Protein pro Portion | 63 g |
|---|---|
| Kalorien pro Portion | 480 kcal |
| Preis pro Portion | ca. 2,70 € |
| Zubereitungszeit | 25 Minuten |
| Protein pro 100 kcal | 13,1 g |
| Protein pro Euro | 23 g |
| Küche | Griechisch, Mediterran |
| Vegetarisch | nein |
| Scharf | nein |
Abnehmen und Muskelaufbau gleichzeitig
Wer gleichzeitig abnehmen und Muskeln aufbauen will, braucht drei Dinge: ein leichtes Kaloriendefizit, Krafttraining und viel Protein. Häufig empfohlen werden 1,6 bis 2,2 g Protein pro kg Körpergewicht. Mit 63 g Protein auf 480 kcal deckt eine Portion bei 75 kg Körpergewicht etwa 38–52 % davon, ohne das Kalorienbudget zu sprengen. Proteinreich kochen mit kleinem Budget heißt hier: 23 g Protein für jeden Euro.
Meal Prep: 4 Portionen mit je 63 g Protein
Für Meal Prep alle Zutaten mal vier nehmen. Vier Portionen kosten zusammen etwa 10,80 € und liefern 252 g Protein, also 63 g pro Mahlzeit für 480 kcal. Gekocht, abgekühlt und luftdicht verschlossen hält sich das Essen im Kühlschrank etwa drei Tage. Für länger portionsweise einfrieren.
Häufige Fragen
Wie viel Protein hat Souvlaki-Bowl?
Eine Portion Souvlaki-Bowl hat 63 g Protein bei 480 kcal. Das sind 13,1 g Protein pro 100 kcal.
Was kostet Souvlaki-Bowl pro Portion?
Rund 2,70 € pro Portion, gerechnet mit Discounter-Preisen. Vier Portionen kosten zusammen etwa 10,80 €.
Ist Souvlaki-Bowl zum Abnehmen geeignet?
Ja. Mit 480 kcal und 63 g Protein ist das Gericht sättigend und passt gut in ein Kaloriendefizit. Ob du abnimmst, entscheidet am Ende die Kalorienbilanz des ganzen Tages.
Kann man mit Souvlaki-Bowl abnehmen und gleichzeitig Muskeln aufbauen?
Dafür brauchst du viel Protein (häufig empfohlen: 1,6 bis 2,2 g pro kg Körpergewicht), ein leichtes Kaloriendefizit und Krafttraining. Eine Portion deckt bei 75 kg Körpergewicht etwa 38–52 % dieses Tagesbedarfs.
Wie lange dauert Souvlaki-Bowl?
Etwa 25 Minuten von den Zutaten bis zum Teller.
Ist Souvlaki-Bowl vegetarisch?
Nein, das Rezept enthält Fleisch oder Fisch. Vegetarische Rezepte mit mindestens 50 g Protein findest du in der Übersicht aller Rezepte.