Menemen mit Feta
Kurz gesagt: Ein günstiges High-Protein-Frühstück, vegetarisch, mit 55 g Protein und 715 kcal pro Portion. „Menemen mit Feta“ kostet rund 3,00 € pro Portion und ist in 20 Minuten fertig. Das sind 7,7 g Protein pro 100 kcal und 18 g Protein pro Euro.
Türkisches Rührei, das in Paprika und Tomate geschmort wird. Wie Shakshuka, nur gerührt.
Zutaten für 1 Portion
- 3 Eier
- 200 g Eiklar
- 1 Spitzpaprika
- 2 Tomaten
- 1 TL Olivenöl
- 30 g Feta
- 80 g Fladenbrot
- Pul Biber, Oregano
Zubereitung in 4 Schritten
- Paprika in Streifen schneiden und im Öl 5 Min. weich braten.
- Tomaten würfeln, dazugeben und 5 Min. einkochen lassen.
- Eier und Eiklar verquirlen, in die Pfanne geben und locker rühren, bis sie gerade gestockt sind.
- Feta drüberbröseln, mit Pul Biber würzen und mit Fladenbrot essen.
Nährwerte und Preis auf einen Blick
| Protein pro Portion | 55 g |
|---|---|
| Kalorien pro Portion | 715 kcal |
| Preis pro Portion | ca. 3,00 € |
| Zubereitungszeit | 20 Minuten |
| Protein pro 100 kcal | 7,7 g |
| Protein pro Euro | 18 g |
| Küche | Türkisch, Orientalisch |
| Vegetarisch | ja |
| Scharf | ja |
Abnehmen und Muskelaufbau gleichzeitig
Wer gleichzeitig abnehmen und Muskeln aufbauen will, braucht drei Dinge: ein leichtes Kaloriendefizit, Krafttraining und viel Protein. Häufig empfohlen werden 1,6 bis 2,2 g Protein pro kg Körpergewicht. Mit 55 g Protein auf 715 kcal deckt eine Portion bei 75 kg Körpergewicht etwa 33–46 % davon, ohne das Kalorienbudget zu sprengen. Proteinreich kochen mit kleinem Budget heißt hier: 18 g Protein für jeden Euro.
Häufige Fragen
Wie viel Protein hat Menemen mit Feta?
Eine Portion Menemen mit Feta hat 55 g Protein bei 715 kcal. Das sind 7,7 g Protein pro 100 kcal.
Was kostet Menemen mit Feta pro Portion?
Rund 3,00 € pro Portion, gerechnet mit Discounter-Preisen. Vier Portionen kosten zusammen etwa 12,00 €.
Ist Menemen mit Feta zum Abnehmen geeignet?
Ja. Mit 715 kcal und 55 g Protein ist das Gericht sättigend und passt gut in ein Kaloriendefizit. Ob du abnimmst, entscheidet am Ende die Kalorienbilanz des ganzen Tages.
Kann man mit Menemen mit Feta abnehmen und gleichzeitig Muskeln aufbauen?
Dafür brauchst du viel Protein (häufig empfohlen: 1,6 bis 2,2 g pro kg Körpergewicht), ein leichtes Kaloriendefizit und Krafttraining. Eine Portion deckt bei 75 kg Körpergewicht etwa 33–46 % dieses Tagesbedarfs.
Wie lange dauert Menemen mit Feta?
Etwa 20 Minuten von den Zutaten bis zum Teller.
Ist Menemen mit Feta vegetarisch?
Ja, das Rezept ist vegetarisch.