Taco-Salat
Kurz gesagt: Eine günstige High-Protein-Bowl mit 59 g Protein und 645 kcal pro Portion. „Taco-Salat“ kostet rund 3,40 € pro Portion und ist in 20 Minuten fertig. Das sind 9,1 g Protein pro 100 kcal und 17 g Protein pro Euro.
Knackiger Salat mit gewürztem Hack, Bohnen, Mais und Tortilla-Chips aus dem Ofen.
Zutaten für 1 Portion
- 200 g Putenhack
- 100 g Kidneybohnen (abgetropft)
- 60 g Mais (Dose)
- 100 g Salat
- 20 g Reibekäse light
- 2 Mais-Tortillas
- Taco-Gewürz, Salsa, Limette
Zubereitung in 4 Schritten
- Tortillas in Ecken schneiden, bei 200 °C 8 Min. knusprig backen.
- Hack mit Taco-Gewürz krümelig braten, Bohnen 2 Min. mitwärmen.
- Salat und Mais in eine Schüssel geben.
- Hack, Käse, Chips und Salsa drauf.
Nährwerte und Preis auf einen Blick
| Protein pro Portion | 59 g |
|---|---|
| Kalorien pro Portion | 645 kcal |
| Preis pro Portion | ca. 3,40 € |
| Zubereitungszeit | 20 Minuten |
| Protein pro 100 kcal | 9,1 g |
| Protein pro Euro | 17 g |
| Küche | Mexikanisch |
| Vegetarisch | nein |
| Scharf | nein |
Abnehmen und Muskelaufbau gleichzeitig
Wer gleichzeitig abnehmen und Muskeln aufbauen will, braucht drei Dinge: ein leichtes Kaloriendefizit, Krafttraining und viel Protein. Häufig empfohlen werden 1,6 bis 2,2 g Protein pro kg Körpergewicht. Mit 59 g Protein auf 645 kcal deckt eine Portion bei 75 kg Körpergewicht etwa 36–49 % davon, ohne das Kalorienbudget zu sprengen. Proteinreich kochen mit kleinem Budget heißt hier: 17 g Protein für jeden Euro.
Meal Prep: 4 Portionen mit je 59 g Protein
Für Meal Prep alle Zutaten mal vier nehmen. Vier Portionen kosten zusammen etwa 13,60 € und liefern 236 g Protein, also 59 g pro Mahlzeit für 645 kcal. Gekocht, abgekühlt und luftdicht verschlossen hält sich das Essen im Kühlschrank etwa drei Tage. Für länger portionsweise einfrieren.
Häufige Fragen
Wie viel Protein hat Taco-Salat?
Eine Portion Taco-Salat hat 59 g Protein bei 645 kcal. Das sind 9,1 g Protein pro 100 kcal.
Was kostet Taco-Salat pro Portion?
Rund 3,40 € pro Portion, gerechnet mit Discounter-Preisen. Vier Portionen kosten zusammen etwa 13,60 €.
Ist Taco-Salat zum Abnehmen geeignet?
Ja. Mit 645 kcal und 59 g Protein ist das Gericht sättigend und passt gut in ein Kaloriendefizit. Ob du abnimmst, entscheidet am Ende die Kalorienbilanz des ganzen Tages.
Kann man mit Taco-Salat abnehmen und gleichzeitig Muskeln aufbauen?
Dafür brauchst du viel Protein (häufig empfohlen: 1,6 bis 2,2 g pro kg Körpergewicht), ein leichtes Kaloriendefizit und Krafttraining. Eine Portion deckt bei 75 kg Körpergewicht etwa 36–49 % dieses Tagesbedarfs.
Wie lange dauert Taco-Salat?
Etwa 20 Minuten von den Zutaten bis zum Teller.
Ist Taco-Salat vegetarisch?
Nein, das Rezept enthält Fleisch oder Fisch. Vegetarische Rezepte mit mindestens 50 g Protein findest du in der Übersicht aller Rezepte.