Apfel-Zimt-Quarkauflauf
Kurz gesagt: Ein süßes High-Protein-Rezept, vegetarisch, mit 54 g Protein und 560 kcal pro Portion. „Apfel-Zimt-Quarkauflauf“ kostet rund 1,70 € pro Portion und ist in 30 Minuten fertig. Das sind 9,6 g Protein pro 100 kcal und 32 g Protein pro Euro.
Warmer Quarkauflauf mit Apfel und Zimt aus dem Ofen.
Zutaten für 1 Portion
- 300 g Magerquark
- 2 Eier
- 30 g Weichweizengrieß
- 1 Apfel
- Zimt, Vanille, 1 EL Zucker oder Süße, ½ TL Backpulver
Zubereitung in 4 Schritten
- Ofen auf 190 °C.
- Quark, Eier, Grieß, Süße, Vanille und Backpulver verrühren.
- Apfel in dünne Spalten schneiden, mit Zimt mischen.
- Teig in eine kleine Form, Apfel drauf, 25 Min. backen.
Nährwerte und Preis auf einen Blick
| Protein pro Portion | 54 g |
|---|---|
| Kalorien pro Portion | 560 kcal |
| Preis pro Portion | ca. 1,70 € |
| Zubereitungszeit | 30 Minuten |
| Protein pro 100 kcal | 9,6 g |
| Protein pro Euro | 32 g |
| Küche | Süß |
| Vegetarisch | ja |
| Scharf | nein |
Abnehmen und Muskelaufbau gleichzeitig
Wer gleichzeitig abnehmen und Muskeln aufbauen will, braucht drei Dinge: ein leichtes Kaloriendefizit, Krafttraining und viel Protein. Häufig empfohlen werden 1,6 bis 2,2 g Protein pro kg Körpergewicht. Mit 54 g Protein auf 560 kcal deckt eine Portion bei 75 kg Körpergewicht etwa 33–45 % davon, ohne das Kalorienbudget zu sprengen. Proteinreich kochen mit kleinem Budget heißt hier: 32 g Protein für jeden Euro.
Häufige Fragen
Wie viel Protein hat Apfel-Zimt-Quarkauflauf?
Eine Portion Apfel-Zimt-Quarkauflauf hat 54 g Protein bei 560 kcal. Das sind 9,6 g Protein pro 100 kcal.
Was kostet Apfel-Zimt-Quarkauflauf pro Portion?
Rund 1,70 € pro Portion, gerechnet mit Discounter-Preisen. Vier Portionen kosten zusammen etwa 6,80 €.
Ist Apfel-Zimt-Quarkauflauf zum Abnehmen geeignet?
Ja. Mit 560 kcal und 54 g Protein ist das Gericht sättigend und passt gut in ein Kaloriendefizit. Ob du abnimmst, entscheidet am Ende die Kalorienbilanz des ganzen Tages.
Kann man mit Apfel-Zimt-Quarkauflauf abnehmen und gleichzeitig Muskeln aufbauen?
Dafür brauchst du viel Protein (häufig empfohlen: 1,6 bis 2,2 g pro kg Körpergewicht), ein leichtes Kaloriendefizit und Krafttraining. Eine Portion deckt bei 75 kg Körpergewicht etwa 33–45 % dieses Tagesbedarfs.
Wie lange dauert Apfel-Zimt-Quarkauflauf?
Etwa 30 Minuten von den Zutaten bis zum Teller.
Ist Apfel-Zimt-Quarkauflauf vegetarisch?
Ja, das Rezept ist vegetarisch.